1.野菜を食べようプロジェクト
株式会社BFLATでは農林水産省が推進する「野菜」を食べようプロジェクトに賛同しています。
農林水産省「野菜を食べようプロジェクト」(出典:農林水産省)
野菜を食べようプロジェクト概要
1日当たりの野菜摂取量は平均280グラム程度であり、摂取目標量(350グラム)を大きく下回っている状況です。
そこで、農林水産省では、野菜の消費拡大を推進するため、「野菜を食べようプロジェクト」を実施しています。
野菜はビタミンやミネラル、食物繊維、機能性成分が豊富に含まれています。野菜がお手頃な価格となっている時期や、特に栄養価の高い旬の野菜をもっと食べて毎日を元気に過ごしましょう。
株式会社BFLATとしての取り組み
- 近隣飲食店との協力: 社内行事の食事会にて、近隣の飲食店に協力していただき、新鮮な野菜を豊富に使った健康的な食事を提供する機会を設けています。
- 社員の食育活動: 社員が一定量以上の野菜を摂取するという目標を設けております。社内の健康診断時に、食生活の見直しなどのミーティングの機会を設けております。